Dinerkaart
Divers
Mandje brood
Waldkorn- en traditioneel maisbrood met kruidenboter, tapenade en salsa
€ 5,00
Calamaris a la Romana
Geserveerd met zoete chili- en knoflooksaus
€ 5,00
Soepen en bijgerechten
Toscaanse tomatensoep
Huisgemaakte vegetarische soep met verse basilicum
5,00
Provençaalse uiensoep
Traditionele franse soep met kaas gegratineerd
5,00
Soep van de dag
Vraag ernaar of kijk op de krijtborden
5,00
Alle soepen worden geserveerd met brood
Voorgerechten / Hoofdgerechten
Salade Italia
Diverse slasoorten met zongedroogde tomaten, pijnboompitjes, mozzarella en balsamico
Voorgerecht € 8,00 / hoofdgerecht € 16,00
Zalmsalade
Diverse slasoorten met gerookte zalm, kappertjes, pijnboompitjes en guacomole
Voorgerecht € 8,00 / hoofdgerecht € 16,00
Gebakken geitenkaas
Gewikkeld in bacon met honing en walnoten op een saladebedje
Voorgerecht € 8,00 / hoofdgerecht € 16,00
Rundercarpaccio klassiek
Dungesneden runderlende met gemengde sla, pecorinokaas, pijnboompitjes en pesto
Voorgerecht € 8,00 / hoofdgerecht € 16,00
Visgerechten
Vleesgerechten
Gemarineerde biefstukpuntjes
Reepjes biefstuk gemarineerd in teriyakisaus met roergebakken groenten
€ 18,00
Griekse steak
Gegrild rundergehakt geserveerd met tzatziki, dolmades, fêtakaas en olijven
€ 15,00
Satéschotel Ajam
Saté van kipfilet met seroendeng, gebakken uitjes, atjar en kroepoek
€ 15,00
Wiener schnitzel
Op klassieke wijze met een garnituur van ansjovis, ei en citroen
€ 16,00
Babbels’ spareribs
Mals varkensvlees bereid in onze beroemde marinade naar eigen recept
€ 16,00
Vegetarische gerechten
Vegetarische penne
Met zongedroogde tomaat, champignon, courgette, paprika, pijnboompitjes en kaassaus
€ 15,00
Zwitserse kaasfondue voor 2 personen
Geserveerd met een bakje verse rauwe groente en diverse broodsoorten
€ 34,00
Vegetarische lasagna
Met geitenkaas en spinazie
€ 15,00
Kindermenu’s
Pannenkoek
Met stroop, jam of poedersuiker en….. een ijsje toe
€ 8,00
Kroket, spareribs of kipsate
Geserveerd met frieten, salade en appelmoes en…. een ijsje toe
€ 8,00
Supplementen
- Vlaamse frieten (inclusief bij een hoofdgerecht)
- Pommes gratiné (inclusief bij een hoofdgerecht)
- Timbaaltje basmatirijst (inclusief bij een hoofdgerecht)
- Warme groenten van de dag ( 2 euro / portie)
- Gemengde salade met balsamicodressing ( 2 euro / portie)
Babbels leiden
Boisotkade 1
2311 PZ Leiden
Telefoon 071 - 5140002
Whatsapp 0657803465